Sandwich Ice Cream: Sensasi Manis yang Kekinian

Siapa yang bisa menolak kombinasi lembutnya es krim dan renyahnya roti atau biskuit? Sandwich ice cream bukan sekadar camilan manis, tapi sudah menjadi tren kekinian yang digemari semua kalangan, mulai anak-anak hingga dewasa. Dari es krim klasik hingga versi inovatif ala kafe kekinian, sandwich ice cream menghadirkan sensasi rasa yang unik dan tak terlupakan..

Baca Juga : 5 Review Mukbang Makanan Pedas China yang Wajib Dicoba!


Sejarah Singkat Sandwich Ice Cream

Sandwich ice cream pertama kali muncul di Amerika Serikat pada awal abad ke-20. Konsepnya sederhana: es krim dimasukkan di antara dua biskuit atau roti, sehingga mudah dipegang dan dimakan tanpa sendok. Popularitasnya meningkat pesat karena praktis, lezat, dan menyenangkan bagi semua usia.

Kini, sandwich ice cream tidak hanya hadir dalam bentuk klasik. Banyak inovasi modern bermunculan: dari es krim cokelat dengan lapisan kacang, hingga sandwich ice cream dengan biskuit Oreo atau roti artisanal. Media sosial pun semakin mempopulerkan camilan ini karena tampilannya yang “Instagrammable”.


Kenikmatan Sandwich Ice Cream: Kombinasi Tekstur dan Rasa

Yang membuat sandwich ice cream istimewa adalah perpaduan tekstur dan rasa.

  1. Tekstur Roti atau Biskuit
    Bagian luar sandwich biasanya menggunakan biskuit lembut, wafer renyah, atau roti manis. Tekstur ini menjadi kontras sempurna dengan es krim di tengahnya.

  2. Es Krim Lembut di Tengah
    Rasa klasik seperti vanila, cokelat, atau stroberi tetap menjadi favorit, tetapi kreasi modern menambahkan matcha, salted caramel, atau bubblegum. Sensasi dingin dan creamy es krim berpadu dengan renyahnya biskuit menghasilkan pengalaman makan yang memuaskan.

  3. Topping dan Filling Kekinian
    Sandwich ice cream kekinian sering dihias dengan cokelat leleh, taburan kacang, sprinkles warna-warni, atau saus karamel. Ada juga yang menambahkan potongan buah segar atau lapisan brownies untuk sensasi ekstra.


Kreasi Sandwich Ice Cream Kekinian

1. Oreo Ice Cream Sandwich

Menggunakan biskuit Oreo klasik sebagai pelapis, dengan es krim vanilla atau cookies & cream di tengah. Sensasi manis dan renyah Oreo membuatnya digemari semua usia.

2. Matcha Red Bean Sandwich

Bagi pecinta rasa Asia, kombinasi es krim matcha dengan kacang merah menjadi tren yang unik dan lezat. Tekstur kacang merah manis berpadu dengan es krim matcha yang sedikit pahit, menciptakan harmoni rasa yang sempurna.

3. Brownie Ice Cream Sandwich

Lapisan brownie tebal dan kenyal dipadukan dengan es krim cokelat atau vanila. Cocok bagi yang ingin camilan ekstra manis dan mengenyangkan.

4. Fruit & Yogurt Ice Cream Sandwich

Versi lebih segar menggunakan roti lembut atau waffle, es krim yogurt rendah lemak, serta potongan buah segar seperti mangga, stroberi, atau kiwi. Menyegarkan sekaligus sehat.

5. Nitro Ice Cream Sandwich

Untuk pengalaman kekinian ala kafe modern, beberapa tempat menawarkan sandwich ice cream dengan nitrogen cair. Es krim beku ultra cepat ini menghasilkan tampilan asap mengepul yang dramatis dan tekstur lebih lembut.


Tips Menikmati Sandwich Ice Cream

  1. Suhu Ideal – Sajikan es krim sedikit leleh agar mudah digigit, tapi jangan terlalu cair agar biskuit tetap renyah.

  2. Kombinasi Tekstur – Padukan biskuit renyah, roti lembut, atau waffle dengan topping sesuai selera.

  3. Kreativitas Topping – Tambahkan cokelat, selai, kacang, atau buah segar untuk sensasi rasa unik.

  4. Sajikan Segera – Sandwich ice cream paling nikmat saat baru dibuat agar biskuit tetap renyah.

  5. Instagramable – Bentuk yang menarik dan topping warna-warni membuatnya cocok untuk foto kekinian.


Sandwich Ice Cream: Tren yang Tak Pernah Mati

Makanan manis ini terus berinovasi. Dari pedagang kaki lima hingga kafe modern, sandwich ice cream selalu hadir dengan kreasi baru. Tren global juga mendorong munculnya varian unik seperti ice cream sandwich berbahan roti croissant atau bahkan macaron. Hal ini menunjukkan bahwa sandwich ice cream bukan hanya sekadar camilan, tetapi juga medium kreativitas kuliner.


Baca Juga : 5 Jenis Durian Paling Enak di Indonesia: Musang King, dan lainnya

Sandwich ice cream adalah simbol keseruan dan kreativitas dalam dunia kuliner. Praktis, lezat, dan kekinian, makanan ini cocok dinikmati kapan saja, baik di rumah, saat jalan-jalan, atau di kafe hits. Dengan berbagai inovasi rasa dan topping, sandwich ice cream menghadirkan pengalaman makan yang menyenangkan dan tak terlupakan bagi siapa saja. Jadi, jangan ragu untuk mencoba semua kreasi dan menemukan favoritmu sendiri!

5 Review Mukbang Makanan Pedas China yang Wajib Dicoba!

1. Petualangan Rasa Pedas


“Saya baru saja mencoba mie Szechuan pedas dan wow—rasanya meledak di mulut! Pedasnya langsung terasa, tapi saus gurihnya seimbang dengan sempurna. Makan sambil direkam untuk mukbang membuat setiap gigitan terasa lebih memuaskan, dan reaksi saya tidak ternilai harganya!”


Baca Juga: 5 Jenis Durian Paling Enak di Indonesia: Musang King, dan lainnya

2. Kenikmatan Pangsit Pedas


“Pangsit isi cabai ini benar-benar level selanjutnya! Pedasnya muncul perlahan, lalu langsung menyerang lidah dengan sensasi yang mantap. Cocok banget untuk mukbang karena rasa intensnya membuat saya bersemangat di setiap gigitan. Tidak untuk yang lemah perut!”


3. Surga Hot Pot Pedas


“Mencoba hot pot Szechuan pedas itu menakutkan tapi luar biasa. Kuahnya super panas, tapi perpaduan daging, sayuran, dan tahu membuat semua keringat yang keluar terasa sepadan. Merekam mukbang ini sangat lucu—saya tidak berhenti tertawa melihat reaksi diri sendiri!”


4. Kegilaan Ayam Cabai


“Ayam cabai ala China ini membuat saya berkeringat tapi ingin terus makan! Renyah di luar, lembut di dalam, dan dilapisi saus pedas yang terus membara. Penonton mukbang senang melihat saya menahan pedasnya—tantangan yang sangat menyenangkan!”


5. Tantangan Mie Super Pedas


“Mie super pedas ini benar-benar uji ketahanan! Setiap gigitan lebih pedas dari sebelumnya, tapi rasanya yang adiktif membuat saya terus melahapnya. Konten mukbang ini sempurna—ekspresi dan reaksi saya membuatnya sangat menghibur bagi penonton!”

5 Jenis Durian Paling Enak di Indonesia: Musang King, dan lainnya

1. Durian Musang King

Durian ini berasal dari Malaysia dan terkenal di Indonesia karena rasanya yang manis legit dengan sentuhan pahit di bagian kulit biji. Daging buahnya tebal, lembut, dan berwarna kuning cerah. Musang King sering disebut raja durian karena kombinasi rasa manis, pahit, dan creamy yang seimbang.


Baca Juga:Makanan Waktu Jaman SD, Masih Ingat Semua?

2. Durian Montong

Durian Montong adalah favorit banyak orang Indonesia. Dagingnya tebal, manis, dan sedikit berserat, sehingga mudah dinikmati. Rasanya manis dan aromanya harum tanpa terlalu menusuk hidung. Montong sangat cocok untuk pemula yang baru mencoba durian.


3. Durian Petruk

Asal Jawa Tengah, durian Petruk memiliki daging buah yang tebal, lembut, dan manis legit. Aromanya cukup kuat, khas durian asli, tapi tidak terlalu menyengat. Rasanya creamy dan sedikit pahit di bagian pinggir biji, membuatnya unik dan lezat.


4. Durian Bawor

Durian Bawor berasal dari Banyumas, Jawa Tengah, dan dikenal karena daging buahnya yang lembut, tebal, dan sangat manis. Rasanya legit dan creamy, cocok bagi penyuka durian manis. Aroma Bawor cukup kuat, sehingga penggemar durian asli pasti menyukainya.


5. Durian Pelangi

Durian Pelangi unik karena memiliki warna daging yang berbeda-beda dalam satu buah, mulai dari kuning cerah, oranye, hingga merah muda. Rasanya manis, creamy, dan lembut, dengan sedikit pahit yang membuatnya berbeda dari durian biasa. Pelangi sering menjadi favorit anak muda karena keunikan warna dan rasa.

Makanan Waktu Jaman SD, Masih Ingat Semua?

Makanan waktu jaman SD selalu menjadi kenangan tersendiri bagi banyak orang. Setiap gigitan membawa nostalgia yang membuat kita kembali ke masa-masa sederhana, saat kebahagiaan datang dari hal-hal kecil seperti jajanan di kantin sekolah atau bekal yang dibawa dari rumah. Perubahan zaman memang membuat jenis makanan yang kita konsumsi semakin beragam, namun beberapa menu klasik tetap terkenang hingga sekarang.

Menu Favorit Waktu SD yang Bikin Kangen

Beberapa jenis makanan ini sering menjadi favorit anak-anak SD karena rasa yang lezat, harga terjangkau, dan mudah ditemukan. Dari jajanan manis hingga gurih, semuanya punya tempat tersendiri di hati banyak orang.

Baca juga: Jajanan Legendaris SD yang Bikin Ngiler Sekarang

Beberapa contoh makanan yang populer waktu SD antara lain:

  1. Roti Tawar Isi Selai: Sederhana, praktis, dan selalu jadi favorit untuk sarapan atau bekal.

  2. Telur Gulung: Jajanan gurih yang mudah ditemukan di kantin sekolah, biasanya dibakar di atas wajan panjang.

  3. Es Lilin dan Es Doger: Pilihan tepat untuk menyegarkan diri saat panas, sekaligus manis dan murah.

  4. Keripik dan Snack Kemasan: Dari keripik kentang hingga stik cokelat, selalu jadi primadona saat jam istirahat.

  5. Nasi Kotak atau Bekal Buah: Bekal sehat dari rumah yang tetap memberikan energi selama jam sekolah.

Selain kenikmatan rasanya, makanan ini juga menghadirkan suasana sosial, karena anak-anak biasanya saling bertukar jajanan dengan teman-teman. Hal sederhana seperti ini seringkali meninggalkan kesan mendalam dan membentuk memori manis masa kecil.

Kenangan makanan jaman SD bukan hanya soal rasa, tapi juga tentang kebersamaan, kegembiraan, dan nostalgia masa kanak-kanak. Setiap menu klasik membawa cerita tersendiri, dan sering kali kita masih bisa membayangkan sensasinya walau sudah bertahun-tahun berlalu.

Menu Makan Sehat yang Tetap Lezat dan Mengenyangkan

Menjalani diet sering kali identik dengan makanan hambar dan membosankan. Padahal, diet yang sehat tidak harus menyiksa lidah. Dengan pilihan menu yang tepat, Anda tetap bisa menikmati makanan lezat sekaligus menjaga berat badan dan kesehatan tubuh. Berikut panduan lengkap tentang menu makan diet yang enak dan mudah diterapkan.

Baca Juga : Rekomendasi Menu Lezat untuk Semua

1. Prinsip Dasar Menu Diet Sehat

Sebelum masuk ke menu, penting memahami prinsip dasar diet yang sehat:

  • Kalori Terkontrol: Pastikan asupan kalori sesuai kebutuhan harian, tidak berlebihan tapi cukup untuk energi.

  • Seimbang Nutrisi: Kombinasi karbohidrat kompleks, protein, lemak sehat, serta vitamin dan mineral.

  • Rasa Tetap Menarik: Gunakan rempah alami dan teknik memasak yang meningkatkan cita rasa tanpa menambah kalori berlebih.

  • Porsi Sesuai: Makan dalam porsi kecil tapi sering, sekitar 5–6 kali sehari, untuk menjaga metabolisme tetap aktif.

Dengan prinsip ini, diet menjadi lebih mudah diikuti tanpa rasa lapar yang berlebihan.

2. Menu Sarapan Diet yang Lezat

Sarapan adalah energi awal tubuh. Pilihan menu sehat bisa tetap enak dan memuaskan:

  • Oatmeal dengan Buah Segar: Tambahkan potongan pisang, blueberry, dan sedikit kacang almond untuk rasa manis alami dan tekstur crunchy. Oat kaya serat, menjaga kenyang lebih lama.

  • Telur Orak-Arik dengan Sayuran: Campurkan bayam, paprika, dan jamur. Telur tinggi protein, sedangkan sayuran memberi serat dan vitamin.

  • Smoothie Bowl: Blender pisang, yogurt rendah lemak, dan sedikit madu. Tambahkan topping chia seeds, granola, atau buah segar. Lezat, creamy, dan rendah kalori.

3. Menu Makan Siang yang Memuaskan

Makan siang harus mengenyangkan tanpa bikin berat badan naik:

  • Salad Protein Tinggi: Campurkan dada ayam panggang, telur rebus, quinoa, tomat, mentimun, dan dressing minyak zaitun. Seimbang antara protein, karbohidrat kompleks, dan lemak sehat.

  • Ikan Panggang dengan Sayuran Kukus: Salmon atau ikan tuna panggang dengan bumbu lemon dan rempah, disajikan dengan brokoli dan wortel kukus. Kaya omega-3 dan rendah lemak jenuh.

  • Wrap Gandum dengan Isian Sayur dan Protein: Gunakan roti gandum utuh, isi dengan sayur segar, hummus, dan ayam atau ikan panggang. Mudah dibawa dan praktis.

4. Menu Makan Malam Ringan Tapi Enak

Makan malam idealnya ringan untuk menghindari penumpukan kalori:

  • Sup Sayuran dengan Ayam atau Tahu: Kaldu sayur hangat dengan potongan ayam atau tahu, wortel, seledri, dan jamur. Rendah kalori tapi kaya nutrisi.

  • Zucchini Noodles dengan Saus Tomat: Pengganti pasta, zucchini rendah karbohidrat tapi memberi tekstur yang memuaskan. Tambahkan saus tomat segar dan sedikit keju rendah lemak.

  • Salmon atau Ikan Kukus dengan Salad Hijau: Sumber protein berkualitas tinggi dan lemak sehat, plus serat dari salad hijau untuk pencernaan optimal.

5. Cemilan Sehat yang Tetap Lezat

Cemilan sering membuat diet gagal jika tidak dikontrol. Pilih camilan sehat berikut:

  • Buah Segar atau Buah Kering Tanpa Gula: Apel, pear, anggur, atau kismis tanpa tambahan gula.

  • Kacang-kacangan: Almond, walnut, atau kacang mete, dikonsumsi secukupnya. Tinggi protein dan lemak sehat, membantu kenyang.

  • Yogurt dengan Topping Buah atau Granola: Rendah lemak dan tinggi probiotik, baik untuk pencernaan.

  • Sayuran Potong dengan Hummus: Wortel, paprika, dan timun dengan hummus rendah kalori.

6. Tips Membuat Menu Diet Lebih Menarik

Agar diet tidak membosankan, terapkan beberapa tips ini:

  • Variasi Bahan dan Resep: Gunakan berbagai jenis sayuran, protein, dan rempah untuk variasi rasa.

  • Gunakan Rempah dan Bumbu Alami: Seperti jahe, bawang putih, paprika, dan lemon. Menambah rasa tanpa kalori berlebih.

  • Masak Sendiri: Mengontrol bahan dan cara memasak lebih sehat daripada beli makanan jadi.

  • Eksperimen dengan Teknik Memasak: Panggang, kukus, atau rebus untuk menjaga nutrisi dan rasa alami makanan.

  • Visual Menarik: Tata makanan dengan warna-warni alami sayuran dan buah agar selera makan meningkat.

7. Minum Cukup Air dan Teh Herbal

Air membantu metabolisme dan mencegah rasa lapar palsu. Minum minimal 2 liter per hari. Teh hijau atau herbal seperti chamomile juga membantu detoksifikasi tubuh dan menjaga energi tetap stabil.

8. Konsistensi dan Mindset Positif

Kunci diet yang berhasil bukan hanya menu yang sehat, tetapi juga konsistensi dan mindset positif:

  • Jangan terlalu keras pada diri sendiri; sesekali cheat meal diperbolehkan.

  • Tetapkan tujuan realistis dan catat kemajuan.

  • Gabungkan diet dengan olahraga ringan untuk hasil optimal.


Diet sehat tidak harus membosankan. Dengan pilihan menu yang tepat, penggunaan rempah alami, dan variasi resep, tubuh tetap mendapatkan nutrisi optimal sambil menikmati makanan lezat. Menu sarapan, makan siang, makan malam, dan cemilan sehat bisa disesuaikan dengan selera masing-masing tanpa mengorbankan kesehatan. Kunci utama tetap konsistensi, hidrasi cukup, dan aktivitas fisik teratur. Dengan pendekatan ini, diet menjadi menyenangkan, tubuh tetap bugar, dan energi harian optimal.

Baca Juga : Bika Ambon Cimehong: Nikmati Kelezatan Kue Legendaris Medan

Rekomendasi Menu Lezat untuk Semua

Makanan populer selalu menarik perhatian karena rasanya yang lezat, penyajian menarik, dan tren yang sedang digemari masyarakat. Menyelami makanan populer tidak hanya soal mencicipi, tetapi juga menilai kualitas bahan, kreativitas penyajian, dan pengalaman bersantap secara keseluruhan.

1. Menilai Cita Rasa

Cita rasa menjadi aspek utama dalam menilai sebuah makanan. Makanan populer biasanya memiliki rasa yang khas, seimbang antara manis, asin, asam, atau pedas. Setiap gigitan bisa menghadirkan sensasi berbeda, mulai dari gurih yang memanjakan lidah hingga rasa unik yang membuat penasaran.

Baca juga: Tips Memilih Kuliner yang Lezat dan Sehat untuk Keluarga

2. Kualitas Bahan

Makanan yang enak tidak cukup jika bahan yang digunakan kurang berkualitas. Penting untuk memperhatikan:

  • Kesegaran bahan utama, seperti daging, sayur, atau seafood.

  • Penggunaan bumbu alami dibandingkan perasa buatan.

  • Kebersihan dan higienitas dalam proses penyajian.

3. Kreativitas Penyajian

Makanan populer biasanya menarik karena tampilan yang menggugah selera. Penyajian yang kreatif bisa membuat pengalaman makan lebih menyenangkan. Contohnya: hiasan makanan, warna menarik, hingga penggunaan alat makan unik yang menambah estetika.

4. Pengalaman Bersantap

Selain rasa dan kualitas, pengalaman bersantap juga memengaruhi penilaian. Faktor-faktor yang perlu diperhatikan antara lain:

  1. Suasana restoran atau tempat makan.

  2. Kecepatan dan keramahan pelayanan.

  3. Kenyamanan tempat duduk dan kebersihan area makan.

  4. Harga yang sepadan dengan kualitas dan porsi.

5. Tren Makanan Populer

Beberapa tren makanan populer biasanya muncul dari:

  1. Kuliner lokal dengan sentuhan modern yang memadukan cita rasa tradisional dan inovasi.

  2. Menu sehat dan organik yang disukai masyarakat sadar kesehatan.

  3. Street food yang viral karena rasa unik dan harga terjangkau.

  4. Dessert kreatif dengan warna, tekstur, dan tampilan instagramable.

Review makanan populer tidak hanya menilai rasa, tetapi juga kualitas bahan, kreativitas penyajian, dan pengalaman bersantap secara keseluruhan. Dengan memperhatikan aspek-aspek ini, setiap penikmat kuliner bisa mendapatkan pengalaman makan yang memuaskan sekaligus menambah wawasan tentang tren kuliner terbaru.

Bika Ambon Cimehong: Nikmati Kelezatan Kue Legendaris Medan

Bika Ambon Cimehong adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dari Medan, Sumatera Utara. Kue ini menjadi primadona karena teksturnya yang lembut, berpori, dan rasa manis legit yang khas. Tidak hanya menjadi oleh-oleh favorit, Bika Ambon Cimehong juga sering dijadikan hidangan spesial dalam berbagai acara.

Sejarah Bika Ambon Cimehong

Bika Ambon pertama kali diperkenalkan di Indonesia sekitar awal abad ke-20. Nama “Bika Ambon” tidak menunjukkan asal Ambon, melainkan nama kue yang memiliki rasa dan tekstur unik. Cimehong sendiri merupakan salah satu penjual legendaris yang membuat Bika Ambon terkenal di kalangan masyarakat Medan dan wisatawan. Resep tradisional yang digunakan hingga kini tetap mempertahankan keaslian cita rasa dan tekstur kue.

Keunikan Tekstur dan Rasa

Bika Ambon Cimehong memiliki beberapa ciri khas:

  • Tekstur Berpori: Bagian dalam kue memiliki rongga-rongga kecil seperti sarang lebah, yang membuatnya lembut dan kenyal.

  • Rasa Legit dan Manis: Kombinasi gula, santan, dan telur menciptakan rasa manis yang pas dan tidak terlalu kuat.

  • Aroma Khas: Kue ini memiliki aroma pandan atau durian (tergantung varian) yang menggugah selera.

Baca Juga:Tteokbokki Korea Autentik: Pedas, Kenyal, dan Nagih!

Tips Menikmati Bika Ambon Cimehong

4 Tips Membuat Bika Ambon seperti Ci Mehong yang Viral di TikTok - Parapuan

  1. Simpan dengan baik: Bika Ambon sebaiknya disimpan di suhu ruang atau dalam wadah kedap udara agar tetap lembut.

  2. Potong sebelum disajikan: Potong kue menjadi ukuran kecil untuk menikmati tekstur berpori yang sempurna.

  3. Nikmati dengan teh atau kopi: Kombinasi manisnya kue dan rasa hangat minuman akan menciptakan sensasi nikmat.

Baca Juga:Claypot Popo : Sajian Hangat yang Jadi Ikon Kuliner Ibukota

Popularitas dan Oleh-Oleh

Bika Ambon Cimehong bukan hanya terkenal di Medan, tetapi juga menjadi pilihan oleh-oleh khas Sumatera Utara. Banyak wisatawan yang rela membeli kue ini untuk dibawa pulang, karena rasanya yang khas dan tahan beberapa hari jika disimpan dengan benar.

Kritik dan Tanggapan

Meskipun terkenal, Bika Ambon Cimehong pernah menerima kritik dari beberapa pihak. Salah satunya adalah food vlogger Tasyi Athasyia, yang dalam ulasannya menemukan adanya serangga mati dalam kue tersebut dan menyebut teksturnya keras. Kritik ini sempat menjadi perbincangan publik dan menimbulkan pro dan kontra di media sosial.

Menanggapi hal tersebut, Ci Mehong selaku pemilik usaha Bika Ambon Cimehong memberikan klarifikasi melalui video di media sosial. Ia menjelaskan bahwa kejadian tersebut merupakan insiden yang tidak disengaja dan berjanji akan lebih berhati-hati dalam proses produksi untuk menjaga kualitas dan kebersihan produknya.

Bika Ambon Cimehong adalah kue legendaris dengan keunikan tekstur, rasa, dan aroma yang memikat lidah siapa saja yang mencobanya. Meskipun pernah menerima kritik, tanggapan positif dari pelanggan dan klarifikasi dari pihak produsen menunjukkan komitmen untuk terus menjaga kualitas dan kepuasan konsumen. Menikmati Bika Ambon Cimehong bukan hanya tentang rasa, tetapi juga pengalaman kuliner khas Medan yang otentik dan tak terlupakan.

Tteokbokki Korea Autentik: Pedas, Kenyal, dan Nagih!

Pernahkah Anda https://reviewmakanan.id/ tteokbokki? Makanan Korea yang terkenal dengan cita rasa pedas dan kenyal ini telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Tteokbokki, atau dikenal juga sebagai topokki, adalah sejenis makanan tradisional Korea yang terbuat dari tteok, atau rice cake, yang dimasak bersama dengan saus pedas yang khas.

Review Tteokbokki

Tteokbokki Korea memang tidak lepas dari rasa pedas yang menjadi ciri khasnya. Saat Anda mencicipi tteokbokki untuk pertama kalinya, Anda akan langsung disambut dengan sensasi pedas yang memenuhi lidah Anda. Namun, rasa pedas dari tteokbokki tidak hanya sekedar pedas biasa, tapi juga memiliki sedikit rasa manis yang membuatnya semakin menggugah selera.

Rasa Tteokbokki Korea

Selain rasa pedas yang menjadi ciri khas, tteokbokki Korea juga memiliki beragam rasa lain yang bisa Anda coba. Mulai dari tteokbokki dengan saus keju yang gurih, hingga tteokbokki dengan saus kari yang lezat. Setiap varian saus tteokbokki memiliki cita rasa yang khas dan unik, sehingga Anda bisa selalu mencoba sesuatu yang baru setiap kali Anda memesan tteokbokki di restoran Korea.

Tekstur Tteokbokki

Selain rasa yang menggoda, tekstur dari tteokbokki juga menjadi salah satu alasan mengapa makanan ini begitu digemari. Tteok yang digunakan dalam tteokbokki memiliki tekstur yang kenyal dan chewy, sehingga saat Anda menggigitnya, Anda akan merasakan sensasi yang unik dan menyenangkan di mulut Anda. Tekstur tteokbokki yang kenyal juga membuat makanan ini cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau sajian utama.

Ria Ricis Review Makanan Terbaru: Tren Kuliner

Ria Ricis dikenal sebagai salah satu YouTuber dan content creator dengan konten yang selalu fresh, unik, dan menghibur. Belakangan ini, Ricis kembali mencuri perhatian warganet lewat konten review makanan terbaru yang sedang hits di kalangan pecinta kuliner Tanah Air. Penasaran apa saja makanan ter-update yang direview Ria Ricis? Yuk, simak ulasan lengkapnya berikut ini!

1. Mie Pedas Level Sultan Viral

Ricis mencoba tren mie super pedas dengan level kepedasan ekstrem. Dengan ekspresi heboh khasnya, ia menilai tekstur mie kenyal, bumbu meresap, dan sensasi pedasnya “nendang banget”! Cocok buat kamu penggemar makanan pedas yang menantang adrenalin.

Baca Juga:Claypot Popo : Sajian Hangat yang Jadi Ikon Kuliner Ibukota

2. Croissant Melt Cokelat Premium

Richiamo Coffee: Chocolate Lava dan Salted Egg Yolk Croissant Bersama Salted Caramello Latte dan Biscotti Chocolate

Dessert asal Prancis yang sedang naik daun ini jadi incaran Ricis. Croissant berlapis cokelat Belgia ini katanya punya tekstur renyah di luar namun meleleh lembut di dalam. Menurut Ricis, rasanya “luxury banget” dan bikin ketagihan.

3. Bakso Urat Mozzarella Jumbo

Tak ketinggalan, Ricis ikut mencoba bakso isi keju mozzarella yang sedang viral di media sosial. Saat digigit, keju di dalamnya meleleh panjang, membuat videonya jadi puas banget ditonton! Dia memberi nilai 9/10 untuk rasa gurih yang unik dari perpaduan bakso dan mozzarella ini.

4. Kue Odading Kekinian Versi Matcha

Varian Baru Isian Toples Lebaran Matcha Cookies

Odading sempat viral beberapa waktu lalu, kini muncul varian terbaru dengan rasa matcha. Ria Ricis mengakui ia awalnya ragu, tapi ternyata aromanya harum, tidak terlalu manis, dan berhasil membuatnya jatuh cinta pada gigitan pertama.

5. Minuman Boba Jelly Fresh Milk

Mengintip Manfaat Minuman 'Grass Jelly and Fresh Milk' untuk Kesehatan - MerahPutih

Sebagai pencinta boba sejati, Ricis tentu tak ketinggalan mencoba minuman boba yang sedang booming. Katanya, tekstur bobanya kenyal, jellinya segar, dan susunya creamy. Kombinasi yang menurut Ricis, “perfect buat nemenin nongkrong”.

Claypot Popo : Sajian Hangat yang Jadi Ikon Kuliner Ibukota

Jakarta dikenal sebagai kota yang tidak pernah tidur, dengan kehidupan modern yang berpadu dengan tradisi. Salah satu daya tarik utamanya adalah keragaman kuliner. Dari makanan kaki lima hingga restoran mewah, ibukota Indonesia selalu punya kejutan baru bagi pecinta kuliner. Di antara banyak pilihan tersebut, ada satu tempat yang belakangan ini mencuri perhatian, yaitu Claypot Popo.

Baca Juga : Review Makanan Bayi: MPASI Pertama yang Aman dan Bergizi

Claypot Popo bukan sekadar tempat makan biasa. Restoran ini berhasil menyatukan konsep nostalgia, rasa rumahan, dan teknik memasak tradisional yang memanfaatkan claypot (panci tanah liat). Suasana hangat yang ditawarkan, ditambah dengan rasa autentik, menjadikan Claypot Popo sebagai salah satu destinasi kuliner favorit di Jakarta.

Artikel ini akan membahas secara detail tentang sejarah Claypot Popo, menu andalan, keunikan teknik memasak claypot, daya tarik suasana restoran, hingga dampaknya dalam tren kuliner ibukota.


Sejarah Claypot Popo

Asal Usul Nama

Nama “Popo” berasal dari bahasa Tionghoa yang berarti “Nenek.” Filosofinya sederhana: Claypot Popo ingin menyajikan makanan dengan cita rasa rumahan yang penuh kasih sayang, seperti masakan nenek untuk keluarga.

Berdiri di Tengah Persaingan Kuliner Jakarta

Claypot Popo lahir di tengah ramainya bisnis kuliner Jakarta. Namun, alih-alih mengikuti tren cepat saji, Claypot Popo memilih jalur berbeda: menghadirkan masakan tradisional yang dimasak lambat dengan claypot. Konsep ini ternyata berhasil menarik pelanggan yang rindu pada masakan hangat dan autentik.


Menu Andalan Claypot Popo

Claypot Popo menawarkan beragam menu dengan karakter khas. Beberapa yang paling populer antara lain:

  1. Claypot Rice

    • Nasi putih dimasak langsung di claypot, ditambahkan kecap asin, minyak wijen, dan topping ayam atau sapi. Aroma gosong di dasar pot justru menjadi sensasi nikmat yang ditunggu-tunggu.

  2. Claypot Ayam Kampung

    • Potongan ayam kampung dimasak dengan rempah dan kecap khas, menghasilkan rasa gurih dan sedikit manis.

  3. Claypot Seafood

    • Udang, cumi, dan ikan segar dimasak dengan saus tiram kental, menciptakan kombinasi rasa asin, manis, dan gurih.

  4. Claypot Tahu Telur Asin

    • Tahu lembut dipadukan dengan saus telur asin creamy, lalu dipanaskan dalam claypot hingga meresap.

  5. Claypot Kari Popo

    • Kari khas dengan rasa rempah kuat, cocok disantap dengan nasi hangat.

  6. Minuman Nostalgia

    • Tidak hanya makanan, Claypot Popo juga menghadirkan minuman tradisional seperti teh tarik, kopi susu, hingga wedang jahe.


Suasana dan Konsep Restoran

Claypot Popo tidak hanya menjual makanan, tetapi juga pengalaman.

  • Interior Nostalgia
    Dinding dengan dekorasi klasik, meja kayu panjang, foto hitam putih keluarga, hingga pernak-pernik jadul menciptakan suasana rumah nenek.

  • Hidangan Langsung di Claypot
    Semua makanan disajikan langsung di claypot panas, sehingga pelanggan merasakan kehangatan khas masakan rumah.

  • Musik dan Atmosfer
    Alunan musik tempo dulu menambah kesan nyaman, membuat banyak orang betah berlama-lama.


Mengapa Claypot Popo Viral?

Ada beberapa faktor yang membuat Claypot Popo viral di kalangan pecinta kuliner Jakarta:

  1. Konsep Unik → menghadirkan masakan rumahan dengan teknik claypot jarang ditemui di Jakarta.

  2. Cocok untuk Media Sosial → tampilan nasi mendidih dan suara sizzling saat disajikan sangat fotogenik.

  3. Rasa Otentik → cita rasa sederhana namun kaya, membuat banyak orang ingin kembali lagi.

  4. Harga Terjangkau → meskipun unik, harga menu relatif ramah di kantong.

  5. Sentuhan Emosional → nama “Popo” membuat pelanggan merasa bernostalgia dengan masakan nenek.


Peran Claypot Popo dalam Tren Kuliner Jakarta

Jakarta selalu penuh dengan tren makanan, dari kopi kekinian, minuman boba, hingga Korean BBQ. Namun, Claypot Popo berhasil bertahan bukan karena ikut tren, melainkan karena menghidupkan kembali nostalgia.

Fenomena ini menunjukkan bahwa masyarakat kota besar tidak hanya mencari sesuatu yang baru, tetapi juga ingin kembali ke rasa lama yang penuh kenangan.


Dampak Ekonomi dan Sosial

  1. Memberdayakan Pekerja Lokal → Claypot Popo banyak mempekerjakan tenaga kerja dari sekitar lokasi.

  2. Meningkatkan UMKM → penggunaan bahan lokal seperti ayam kampung, tahu, dan rempah membantu petani dan produsen kecil.

  3. Menciptakan Wisata Kuliner → banyak wisatawan luar kota datang khusus untuk mencoba Claypot Popo.


Review Pengunjung

Banyak food blogger dan pelanggan memberikan ulasan positif tentang Claypot Popo:

  • “Rasanya benar-benar mengingatkan saya pada masakan nenek di rumah.”

  • “Suasana restorannya bikin betah, makanan selalu hangat sampai suapan terakhir.”

  • “Claypot ricenya wajib coba, aromanya bikin ketagihan.”

Review ini membuat Claypot Popo semakin terkenal dan direkomendasikan.


Tips Menikmati Claypot Popo

  1. Datang di Jam Sepi → agar tidak antre panjang.

  2. Pesan Claypot Rice → menu paling ikonik yang harus dicoba.

  3. Kombinasikan dengan Minuman Tradisional → teh tarik atau kopi Popo cocok jadi pendamping.

  4. Makan Saat Panas → rasa terbaik muncul saat claypot masih mendidih.



Baca Juga : Review Makanan Diet Cepat yang Bisa Digoreng, Enak dan Tetap Sehat

Claypot Popo bukan hanya restoran, tetapi juga sebuah pengalaman kuliner yang sarat nostalgia. Dengan teknik memasak tradisional claypot, menu autentik, suasana hangat, serta harga yang terjangkau, Claypot Popo berhasil merebut hati pecinta kuliner Jakarta.

Kehadirannya menunjukkan bahwa di tengah gempuran tren modern, makanan sederhana dengan sentuhan cinta dan tradisi tetap memiliki tempat istimewa di hati masyarakat.